朱世平教授1982年毕业于浙江大学化工系并获工程学士学位，1985年留学加拿大麦克马斯特大学（McMaster）师从世界聚合反应工程之父Hamielec教授，1991年获博士学位，1994年被聘为化工系和材料系助理教授、1998年升副教授并获终身职、2001年获聘“加拿大科研讲座”教授，2009至2014年任化工系主任。

朱世平教授长期致力于高分子材料工程科学的研究，专长聚合反应工程、聚合物结构调控、生物材料表面改性、智能高分子材料开发、及用于水和空气净化的高效絮凝剂、吸附剂、萃取剂等。在国际学术刊物上发表论文350多篇，引用上万次，现已培养高学位人才120多名。

朱世平教授2001年入选“加拿大科研讲座教授”，2009年当选加拿大化学联合会会士（FCIC），2010年当选加拿大工程院院士（FCAE），2011年当选加拿大工程联合会会士（FEIC），2011年获加拿大化学联合会“大分子科学与工程奖”(MSEA)，2014年当选加拿大皇家科学院院士（FRSC），2015年获得麦克马斯特“杰出大学教授”最高荣誉称号，2016年获得加拿大化学工程学会最高奖R.S.Jane纪念奖。